French Fries Production Linia to rodzaj sprzętu specjalnie używanego do produkcji frytek, które mogą skutecznie poprawić wydajność produkcji i zapewnić jakość produktu.
Funkcje linii produkcyjnej frytki:
- Wydajna automatyzacja: w pełni zautomatyzowana operacja znacznie zmniejsza koszty pracy i poprawia wydajność produkcji.
- Inteligentny system sterowania: Wyposażony w inteligentny system sterowania interfejs operacyjny jest prosty i intuicyjny oraz może monitorować różne parametry w procesie produkcyjnym w czasie rzeczywistym w celu zapewnienia jakości produktu.
- Wszechstronność: Tryb przetwarzania można elastycznie dostosować zgodnie z zapotrzebowaniem na dostosowanie się do różnych produktów frytek, takich jak oryginalny smak, przyprawa, grubość itp.
- Wysokiej jakości gotowe produkty: poprzez precyzyjną kontrolę temperatury i kontrolę czasu, smak i wygląd frytek są zapewnione w najlepszym stanie, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku i złoty kolor.
- Higiena i bezpieczeństwo: French Fries Production Linia wykorzystuje materiały spożywcze, spełnia krajowe i międzynarodowe standardy higieny żywności oraz zapewnia bezpieczeństwo produktu.
- Łatwy do czyszczenia: sprzęt jest humanizowany w projektowaniu, a wszystkie części, które wchodzą w kontakt z żywnością, można łatwo zdemontować i wyczyścić, aby zapewnić czyste środowisko produkcyjne.
Główna maszyna francuskiej linii produkcyjnej:
- Czyszczenie i obieranie ziemniaków: automatyczny system czyszczenia całkowicie usuwa brudu i zanieczyszczenia na powierzchni ziemniaków. Następnie sprzęt do obierania służy do obierania ziemniaków, aby zapewnić sprawny wygląd frytek.
- Cięcie: obrane ziemniaki są wysyłane do maszyny do krojenia i przecinane na frytki o różnych specyfikacjach zgodnie z ustalonymi standardami. Metodę cięcia można regulować zgodnie z potrzebami dostosowania się do frytek o różnych grubościach.
- Blanching: Przecięte frytki zostaną wysłane do maszyny do blanszowania i obróbki gorącej wody lub pary, aby usunąć nadmiar skrobi i utrzymać smak i kolor frytek. Proces blanszowania pomaga frytkom bardziej równomiernie ugotować podczas kolejnego smażenia.
- Chłodzenie i przyprawy: po tym, jak blanszowane frytki przechodzą przez układ chłodzenia i spadną do odpowiedniej temperatury, można dodać różne przyprawy zgodnie z zapotrzebowaniem rynku na jednolite przyprawy.
- Smażenie: chłodzone frytki wchodzą do frytkownicy, a czas smażenia i temperatura są precyzyjnie kontrolowane, aby upewnić się, że frytki są chrupiące na zewnątrz i miękkie wewnątrz, złoty kolor i osiągają najlepszy smak.
- Dez-na olej i opakowanie: Po smażeniu frytki wchodzą do systemu odkładania się w celu usunięcia nadmiaru oleju i utrzymania standardów zdrowotnych frytek. Następnie frytki są automatycznie pakowane po chłodzeniu, aby zapewnić uszczelnienie i higienę opakowania.
Popularne Tagi: French Fries Production Line, China Fries Fries Production Line, producenci
